Oenotourisme
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APPELLATIONS A VISITER

Oenotourisme en Alsace AOC Corbières
Oenotourisme en Roussillon AOC Minervois
Oenotourisme Bordeaux AOC La Clape
Oenotourisme en Bourgogne AOC Malepère
Oenotourisme en Champagne AOC Faugères
Oenotourisme dans le Jura AOC Saint-Chinian
Oenotourisme dans le Jura AOC Carbardès
Oenotourisme en Languedoc AOC Fitou
Oenotourisme en Provence et Corse AOC Limoux

VIGNERONS

Oenotourisme en Languedoc Vignerons du Languedoc Roussillon

DEGUSTATION

Oenotourisme Vins d'Allemagne Fiche de dégustation
Oenotourisme Vins d'Espagne Comment déguster un vin

ACCORDS METS ET VINS

Oenotourisme Vins d'Allemagne Tous les accords mets et vins
Oenotourisme Vins d'Espagne Les vins et les fromages et desserts
Oenotourisme Vins d'Espagne Les vins et la volaille, la viande et le gibier
Oenotourisme Vins d'Espagne Les vins et les fruits de mer et les poissons
Oenotourisme Vins d'Espagne Les vins en apéritif, avec les entrées et les charcuteries

OENOLOGIE

Etude du grain de raisin Etude du grain de raisin
Evolution du grain de raisin Evolution du grain de raisin
Vinification en rouge Vinification en rouge
Vinification en blanc Vinification en blanc
Vinification en rosé Vinification en rosé
Vinification en jaune Vinification en jaune
Oenotourisme Vinification des effervescents Vinification des effervescents
Oenotourisme Façon champenoise Façon champenoise
Oenotourisme Champanisation Champanisation
Oenotourisme Elevage du vin Elevage du vin
Oenotourisme Caractère des vins blancs Caractère des vins blancs
Oenotourisme Caractère des vins rouges Caractère des vins rouges
Oenotourisme Les liqueurs Les liqueurs
Oenotourisme Améliorer les moûts Améliorer les moûts
Oenotourisme Vendange de qualité Vendange de qualité
Oenotourisme Fermentation malolactique Fermentation malolactique
Oenotourisme Fermentation alcoolique Fermentation alcoolique
Oenotourisme Maladies et accidents du vin Maladies et accidents du vin

OENOTOURISME FRANCE

Oenotourisme en Alsace Oenotourisme Alsace
Oenotourisme en Roussillon Oenotourisme Beaujolais
Oenotourisme Bordeaux Oenotourisme Bordeaux
Oenotourisme en Bourgogne Oenotourisme Bourgogne
Oenotourisme en Champagne Oenotourisme Champagne
Oenotourisme dans le Jura Oenotourisme Corse
Oenotourisme dans le Jura Oenotourisme Jura
Oenotourisme en Provence et Corse Oenotourisme Provence
Oenotourisme et Savoie et Bugey Oenotourisme Savoie
Oenotourisme dans le Sud-ouest Oenotourisme Sud-Ouest
Oenotourisme en pays de Loire et Centre Oenotourisme Loire & Centre
Oenotourisme en Vallée du rhône Oenotourisme Vallée du Rhône

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Oenotourisme Vins d'Espagne Comment lire une étiquette de vin

DEGUSTATION

Oenotourisme Vins d'Espagne Les mécanismes de la dégustation
Oenotourisme Vins d'Espagne Votre fiche de dégustation

DES MOTS POUR LE DIRE

Oenotourisme Vins d'Espagne 3 lexiques par 3 auteurs différents
VINS AOC MINERVOIS  - DOMAINE LOU COLOMBIER - ALAIN CLERBOUT - LANGUEDOC - FRANCE
 

Oenotourisme en Languedoc - Roussillon

OENOTOURISME séjour au chateau, domaine, cave ou chambre d'hote. Circuit en france, en europe ou ailleurs. L'encyclopédie des vins du monde entier

Oenotourisme - Circuit N°12 dans le vignoble du Languedoc Roussillon
 
Circuit 1 Circuit 2 Circuit 3 Circuit 4 Circuit 5 Circuit 6 Circuit 7
Circuit 8 Circuit 9 Circuit 10 Circuit 11 Circuit 12 Circuit 13 Circuit 14

 

CIRCUIT N°11: AUTOUR DE L'ABBAYE BENEDICTINE DE SAINT- PAPOUL ET DE FANJEAUX

 

Saint Papoul
Ancienne abbaye bénédictine fondée au VIIIème siècle, elle a été érigée en évêché de 1317 à la révolution.
Son église est remarquable pour son choeur baroque et son cloître reconstruit au XIVème siècle.
Le réfectoire des moines abrite une exposition de moulages d'oeuvres du Maître de Cabestany. Tél 04 68 94 97 75

Fanjeaux
Lieu Saint Dominicain à 360 m d'altitude avec une vue panoramique sur 7 départements.
Cette cité médiévale vit la fondation de l'ordre des Dominicains. Au XVIème siècle, elle comportait 3000 habitants.
Visites accompagnées sur réservation en juillet et août : Tél : 04 68 24 75 45
 
Place Monseigneur de Langle
11400 Saint Papoul


Ouvert d'avril à octobre :
10h - 12h et 14h - 18h
Juillet/Août : 10h - 19h
(visites commentées l'après-midi)
De novembre à mars : week-end et les
vacances scolaires 10h - 12h et 14h - 17h
Fermé en janvier
Groupes accueillis toute l'année sur réservation.
Cette abbaye romane s'élève au coeur d'un village médiéval, ancien évêché de 1317 à 1791.
Patrimoine unique : toiture exceptionnelle (pierres sculptées en "écailles de poisson"), cloître du XIVème siècle (colonnettes jumelées en briques surmontées de chapiteaux sculptés), ensemble monumental le plus important du Maître de Cabestany, sculpteur de la fin du XIIème siècle.
 
Mairie - Place des Halles
11270 Fanjeaux


Ouvert 01 / 07 au 31 / 08
de 10h30 à 13h et de 15h30 à 19h
Cette cité médiévale riche d'histoire vous offre la fraîcheur de ses petites rues et le panorama du Seignadou (vue sur six départements). Ses nombreux hébergements vous permettront de profiter de toutes les manifestations culturelles organisées : expositions, colloques et conférences, sans oublier la procession du 16 août.
De nombreux équipements de loisirs sont aussi à votre disposition.
 
SODICAS
Rue Henri Becquerel
ZI d'en Tourré
11491 Castelnaudary





Conserveurs de la Tradition !
Entrez dans la légende du Cassoulet de Castelnaudary.
Plat traditionnel du Laugarais depuis le Moyen-Age. Depuis 1978, notre conserverie artisanale cuisine pour vous ce plat authentique dans le plus grand respect de la tradition populaire de Castelnaudary.
L'espace dégustation de la conserverie de Castelnaudary est une invitation à plonger dans l'univers du cassoulet.
Un accueil chaleureux et convivial vous y attend.
Dégustez votre cassoulet dans sa véritable cassole en terre cuite.
Du lundi au vendredi de 9h à 13h et de 14h à 20h
Le samedi de 9h à 12h
Cassoulet frais à emporter Dégustation de juin à septembre
 
11420 Mayreville




Ouvert du 15 / 06 au 30 / 08 :
7j/7 de 16h à 19h
et du 01/09 au 14/06
mardi et samedi de 16h à 18h
Au milieu des près et face aux Pyrénées, offrez-vous un moment de détente en savourant une crème glacée fabriquée à partir de lait de brebis produit sur l'exploitation.
Sur place :
· Film vidéo sur l'activité de la ferme
· Salon de thé glacier, goûter à la ferme
· Vente de produits élaborés sur la ferme (yaourts, petits caillés, fromage frais, crème glacée) et espace aménagé pour les enfants sans oublier l'instant privilégié du biberon aux agneaux.
 
11240 Routier

Ouvert tous les jours
de 9h à 20h
English spoken
Se habla Español
Dans la propriété familiale perchée au coeur du Pays cathare, Michèle Lézerat élève avec passion une gamme de vins qui porte la marque d'un terroir riche et ensoleillé.
Elle vous accueillera sous les voûtes du caveau du XVIème siècle pour vous faire partager au cours d'une dégustation gratuite, son enthousiasme pour la vigne et le vin.
 

Mairie
11390 Montréal

Ouvert : de 9h à 12h
et de 14h à 18h
Fermé samedi et dimanche



Maison du Tourisme
Ouverture 7j/7 juillet et août

 

 

Au coeur de la Malepère, Montréal, station verte de vacances, vous accueille toute l'année.
Découvrez sa collégiale du XIVème siècle, ses orgues du XVIIIème siècle et plongez vous dans l'histoire de ce village, témoin de la croisade contre les Albigeois et des miracles de Saint Dominique.
Sentiers de randonnées dans un site boisé, tennis, lac de pêche, fêtes traditionnelles, concerts, ... viendront ponctuer vos vacances à Montréal et rendront votre séjour inoubliable.
 

Syndicat du Cru Malepère
Av du Lauragais
11290 Montréal

 

Le guide des Routes des Vins Côtes de Malepère, vous invite à aller à la rencontre des vignerons.
 

Les circuits à thèmes vous emmèneront :
Sur les pas des Cathares et de Saint Dominique
De circulades en circulades
Au coeur du massif, en pleine nature
Guide gratuit disponible au syndicat et OTSI

 
 
 
Circuit 1 Circuit 2 Circuit 3 Circuit 4 Circuit 5 Circuit 6 Circuit 7
Circuit 8 Circuit 9 Circuit 10 Circuit 11 Circuit 12 Circuit 13 Circuit 14
 

 

 

CIRCUITS DECOUVERTE

Oenotourisme en Alsace Autour du canal du midi
Oenotourisme en Roussillon Autour du canal du midi
Oenotourisme Bordeaux Autour de Carcassonne
Oenotourisme en Bourgogne Autour de Lagrasse
Oenotourisme en Champagne Autour de Quéribus
Oenotourisme dans le Jura Autour de Fontfroide
Oenotourisme dans le Jura Méditérranée en pays cathare
Oenotourisme en Languedoc Autour de Minerve
Oenotourisme en Provence et Corse Autour de Lastours
Oenotourisme en Provence et Corse Autour de Saissac
Oenotourisme en Provence et Corse Autour de St Papoul
Oenotourisme en Provence et Corse Autour d'Arques
Oenotourisme en Provence et Corse Autour de Puilaurens

ESCAPADES 1 JOUR

Oenotourisme en Alsace Un journée en Corbières
Oenotourisme en Roussillon Une jour en Minervois
Oenotourisme Bordeaux Rivages Méditérannéen
Oenotourisme en Bourgogne Narbonne la romaine

ESCAPADES 1/2 JOUR

Oenotourisme en Alsace 2500 ans d'histoire
Oenotourisme en Roussillon Narbonne romaine
Oenotourisme Bordeaux Narbonne médiévale
Oenotourisme en Bourgogne La ville du moyen-age
Oenotourisme en Champagne Architecture sacrée
Oenotourisme dans le Jura La maison de Charles Trenet
SEJOURS OENO
Oenotourisme en Alsace 15 séjours oeno

FORMULES WEEK-END

Oenotourisme en Alsace Pack Decouverte
Oenotourisme en Roussillon Pack Confort
Oenotourisme Bordeaux Pack Premium
Oenotourisme en Bourgogne Pack Excellence

HEBERGEMENTS

Oenotourisme en Alsace Hébergement dans l'Aude
Oenotourisme en Roussillon Hébergement dans le Gard
Oenotourisme Bordeaux Hébergement dans l'Hérault
Oenotourisme en Champagne Hébergement en Lozère
Oenotourisme dans le Jura Hébergement dans les Pyrénées orientales

RANDONNEES

Oenotourisme en Alsace Infos randonnées
Oenotourisme en Roussillon Alaigne - 3 randos
Oenotourisme Bordeaux Brézilhac - 2 randos
Oenotourisme en Champagne Caudeval
Oenotourisme dans le Jura Caunettes (Aragon)
Oenotourisme dans le Jura Conques - 2 randos
Oenotourisme en Languedoc Saint Hilaire - 2 randos
Oenotourisme en Provence et Corse Hounoux

ACTIVITES NATURE

Oenotourisme en Alsace Ski alpin
Oenotourisme en Roussillon Ski de fond
Oenotourisme Bordeaux Canoe-Kayak
Oenotourisme en Bourgogne Equitation
Oenotourisme en Champagne Escalade
Oenotourisme dans le Jura Golf
Oenotourisme dans le Jura Parapente
Oenotourisme en Languedoc Pêche
Oenotourisme en Provence et Corse Spéléologie
Oenotourisme en Provence et Corse Vtt
Oenotourisme en Provence et Corse Traineau à chien

PATRIMOINE REGIONAL

Oenotourisme en Alsace Abbayes en pays cathare
Oenotourisme en Roussillon Chateaux cathares
Oenotourisme Bordeaux Canal du midi
Oenotourisme en Bourgogne Cité de Carcassonne

PAYS CATHARES

Oenotourisme Vins d'Espagne Les Cathares
 

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