Oenotourisme
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APPELLATIONS A VISITER

Oenotourisme en Alsace AOC Corbières
Oenotourisme en Roussillon AOC Minervois
Oenotourisme Bordeaux AOC La Clape
Oenotourisme en Bourgogne AOC Malepère
Oenotourisme en Champagne AOC Faugères
Oenotourisme dans le Jura AOC Saint-Chinian
Oenotourisme dans le Jura AOC Carbardès
Oenotourisme en Languedoc AOC Fitou
Oenotourisme en Provence et Corse AOC Limoux

VIGNERONS

Oenotourisme en Languedoc Vignerons du Languedoc Roussillon

DEGUSTATION

Oenotourisme Vins d'Allemagne Fiche de dégustation
Oenotourisme Vins d'Espagne Comment déguster un vin

ACCORDS METS ET VINS

Oenotourisme Vins d'Allemagne Tous les accords mets et vins
Oenotourisme Vins d'Espagne Les vins et les fromages et desserts
Oenotourisme Vins d'Espagne Les vins et la volaille, la viande et le gibier
Oenotourisme Vins d'Espagne Les vins et les fruits de mer et les poissons
Oenotourisme Vins d'Espagne Les vins en apéritif, avec les entrées et les charcuteries

OENOLOGIE

Etude du grain de raisin Etude du grain de raisin
Evolution du grain de raisin Evolution du grain de raisin
Vinification en rouge Vinification en rouge
Vinification en blanc Vinification en blanc
Vinification en rosé Vinification en rosé
Vinification en jaune Vinification en jaune
Oenotourisme Vinification des effervescents Vinification des effervescents
Oenotourisme Façon champenoise Façon champenoise
Oenotourisme Champanisation Champanisation
Oenotourisme Elevage du vin Elevage du vin
Oenotourisme Caractère des vins blancs Caractère des vins blancs
Oenotourisme Caractère des vins rouges Caractère des vins rouges
Oenotourisme Les liqueurs Les liqueurs
Oenotourisme Améliorer les moûts Améliorer les moûts
Oenotourisme Vendange de qualité Vendange de qualité
Oenotourisme Fermentation malolactique Fermentation malolactique
Oenotourisme Fermentation alcoolique Fermentation alcoolique
Oenotourisme Maladies et accidents du vin Maladies et accidents du vin

OENOTOURISME FRANCE

Oenotourisme en Alsace Oenotourisme Alsace
Oenotourisme en Roussillon Oenotourisme Beaujolais
Oenotourisme Bordeaux Oenotourisme Bordeaux
Oenotourisme en Bourgogne Oenotourisme Bourgogne
Oenotourisme en Champagne Oenotourisme Champagne
Oenotourisme dans le Jura Oenotourisme Corse
Oenotourisme dans le Jura Oenotourisme Jura
Oenotourisme en Provence et Corse Oenotourisme Provence
Oenotourisme et Savoie et Bugey Oenotourisme Savoie
Oenotourisme dans le Sud-ouest Oenotourisme Sud-Ouest
Oenotourisme en pays de Loire et Centre Oenotourisme Loire & Centre
Oenotourisme en Vallée du rhône Oenotourisme Vallée du Rhône

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Oenotourisme Vins d'Espagne Comment lire une étiquette de vin

DEGUSTATION

Oenotourisme Vins d'Espagne Les mécanismes de la dégustation
Oenotourisme Vins d'Espagne Votre fiche de dégustation

DES MOTS POUR LE DIRE

Oenotourisme Vins d'Espagne 3 lexiques par 3 auteurs différents
VINS AOC MINERVOIS  - DOMAINE LOU COLOMBIER - ALAIN CLERBOUT - LANGUEDOC - FRANCE
 

Oenotourisme en Languedoc - Roussillon

OENOTOURISME séjour au chateau, domaine, cave ou chambre d'hote. Circuit en france, en europe ou ailleurs. L'encyclopédie des vins du monde entier

Oenotourisme - Circuit N°10 dans le vignoble du Languedoc Roussillon

     
 
Circuit 1 Circuit 2 Circuit 3 Circuit 4 Circuit 5 Circuit 6 Circuit 7
Circuit 8 Circuit 9 Circuit 10 Circuit 11 Circuit 12 Circuit 13 Circuit 14

CIRCUIT N°10: AUTOUR DU CHATEAU DE SAISSAC

 

Saissac château du Pays Cathare
Des anciennes fortifications du bourg, il ne reste que deux vastes tours dominant le village. Attribué après la croisade aux Lévis, le château connut une période de prospérité avec l'industrie drapière aux XVIIème et au XVIIIème siècle.
Tél : 04 68 24 46 01

Goutarende
11390 Cuxac-Cabardés


Ouvert de 9h à 18h30 toute l'année
Location gîtes à la semaine
En plus des activités quotidiennes (reprises tous niveaux, promenades, etc.), La Goutarende vous propose des séjours d'une semaine ou plus dans son village du cheval. Dans une ambiance sympathique, vous pourrez pratiquer soit une équitation sportive (obstacle, cross, dressage), soit vous détendre en promenade ou randonnée dans les forêts environnantes.
 
Le Prieuré Syndicat du Cru Cabardés


Caveau des Celliers
du Cabardès / OC Café



Centre de randonnée VTT/FFC
"Cabardès Pays Cathare"

Ouvert et visites toute l'année sur réservation


Mairie
14 rue de la Mairie
11600 Aragon
Sentier botanique, circuits pédestres et VTT vous mèneront à la découverte des "capitelles", cabanes en pierres sèches, sur des plateaux calcaires couverts de garrigue. Au sein du village fortifié, découvrez le Prieuré, l'église gothique et ses bois peints du XIIIème siècle, la façade du château seigneurial, le musée des vieux outils vignerons et "l'Espace Pierre Sèche".

Aragon, situé à 15 minutes de Carcassonne, est au coeur du vignoble du Cabardès, la nouvelle AOC du Languedoc Bâti sur un éperon rocheux et ancien siège de l'évêque cathare Bernard de Simorre, Aragon est un village classé en site protégé dont le nom évoque la province espagnole d'Aragon qui exerça sa souveraineté sur les territoires du Languedoc.
 
Association Montolieu
Village du Livre et
des Arts Graphiques
Rue de la Mairie
11170 Montelieu



Ouverture : octobre à mars de 14h à 18h
Avril à septembre : de 9h à 12h et de 14h à 18h




Montolieu - Village du Livre
Syndicat d'initiative de
Montolieu - Rue de la Mairie
11170 Montolieu



Ouverture : octobre à mars de 14h à 18h
Avril à septembre : de 9h à 12h
et de 14h à 18h
Montolieu Village du Livre, désormais bien connu au-delà des frontières, accueille toute l'année visiteurs, lecteurs et collectionneurs.
Vous y découvrirez une quinzaine de bouquinistes, un musée conservatoire des arts et métiers du livre.
Petits et grands pourront y renouer avec savoir faire ancien, que l'ère du virtuel tend à occulter.

Montolieu est un village vivant qui vous offre d'abord son site exceptionnel à cheval entre deux gorges sauvages dominées par une église du XIVème siècle aux proportions imposantes.
Durant votre séjour, vous pourrez satisfaire les besoins du corps autant que de l'esprit grâce à ses nombreux commerces et services, ses productions de la nouvelle agriculture,
ses boutiques d'artisanat d'art, ses associations culturelles et sportives, l'enchantement de ses paysages dont la variété et la beauté inspirent beaucoup de peintres et photographes et que l'on peut découvrir à l'occasion de nombreuses randonnées. Les 17 nationalités qui ont élu résidence à Montolieu témoignent
de l'engouement international porté à ce village pittoresque de 800 habitants.
 

Hameau de Villelongue
11170 St Martin le Vieil


Ouverture :
du 10/07 au 30/08 midi et soir
Le reste de l'année sur réservation
Fermeture annuelle :
du 01 au 09 juillet

Le Garde-Piles
Auberge de Villelongue
Cet établissement fait partie des "Auberges Rurales et Gourmandes en Pays Cathare".
Nous servons les produits de la ferme dans un menu unique qui change selon les disponibilités du potagers et de la basse-cour.
 
Picarel le Haut
11310 Saissac


Visites : vacances d'été tous les jours 10h à 12h et 14h à 19h
Autres vacances scolaires : tous les
jours à partir de 14h
Hors vacances : dimanches et jours fériés à partir de 14h
450 animaux : cerfs, biches, faons en semi-liberté sur 50 hectares.
Les visites guidées vous font découvrir ces animaux, leur vie, leur élevage, jusqu'à caresser les cerfs et nourrir les biches.




Vente de produits de la ferme dans l'ancienne étable restaurée.
Ferme-auberge avec ses spécialités de viande de daguet (jeune cerf) : charcuterie, civet, pavés .
 
 

 

 

CIRCUITS DECOUVERTE

Oenotourisme en Alsace Autour du canal du midi
Oenotourisme en Roussillon Autour du canal du midi
Oenotourisme Bordeaux Autour de Carcassonne
Oenotourisme en Bourgogne Autour de Lagrasse
Oenotourisme en Champagne Autour de Quéribus
Oenotourisme dans le Jura Autour de Fontfroide
Oenotourisme dans le Jura Méditérranée en pays cathare
Oenotourisme en Languedoc Autour de Minerve
Oenotourisme en Provence et Corse Autour de Lastours
Oenotourisme en Provence et Corse Autour de Saissac
Oenotourisme en Provence et Corse Autour de St Papoul
Oenotourisme en Provence et Corse Autour d'Arques
Oenotourisme en Provence et Corse Autour de Puilaurens

ESCAPADES 1 JOUR

Oenotourisme en Alsace Un journée en Corbières
Oenotourisme en Roussillon Une jour en Minervois
Oenotourisme Bordeaux Rivages Méditérannéen
Oenotourisme en Bourgogne Narbonne la romaine

ESCAPADES 1/2 JOUR

Oenotourisme en Alsace 2500 ans d'histoire
Oenotourisme en Roussillon Narbonne romaine
Oenotourisme Bordeaux Narbonne médiévale
Oenotourisme en Bourgogne La ville du moyen-age
Oenotourisme en Champagne Architecture sacrée
Oenotourisme dans le Jura La maison de Charles Trenet
SEJOURS OENO
Oenotourisme en Alsace 15 séjours oeno

FORMULES WEEK-END

Oenotourisme en Alsace Pack Decouverte
Oenotourisme en Roussillon Pack Confort
Oenotourisme Bordeaux Pack Premium
Oenotourisme en Bourgogne Pack Excellence

HEBERGEMENTS

Oenotourisme en Alsace Hébergement dans l'Aude
Oenotourisme en Roussillon Hébergement dans le Gard
Oenotourisme Bordeaux Hébergement dans l'Hérault
Oenotourisme en Champagne Hébergement en Lozère
Oenotourisme dans le Jura Hébergement dans les Pyrénées orientales

RANDONNEES

Oenotourisme en Alsace Infos randonnées
Oenotourisme en Roussillon Alaigne - 3 randos
Oenotourisme Bordeaux Brézilhac - 2 randos
Oenotourisme en Champagne Caudeval
Oenotourisme dans le Jura Caunettes (Aragon)
Oenotourisme dans le Jura Conques - 2 randos
Oenotourisme en Languedoc Saint Hilaire - 2 randos
Oenotourisme en Provence et Corse Hounoux

ACTIVITES NATURE

Oenotourisme en Alsace Ski alpin
Oenotourisme en Roussillon Ski de fond
Oenotourisme Bordeaux Canoe-Kayak
Oenotourisme en Bourgogne Equitation
Oenotourisme en Champagne Escalade
Oenotourisme dans le Jura Golf
Oenotourisme dans le Jura Parapente
Oenotourisme en Languedoc Pêche
Oenotourisme en Provence et Corse Spéléologie
Oenotourisme en Provence et Corse Vtt
Oenotourisme en Provence et Corse Traineau à chien

PATRIMOINE REGIONAL

Oenotourisme en Alsace Abbayes en pays cathare
Oenotourisme en Roussillon Chateaux cathares
Oenotourisme Bordeaux Canal du midi
Oenotourisme en Bourgogne Cité de Carcassonne

PAYS CATHARES

Oenotourisme Vins d'Espagne Les Cathares
 

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