Oenotourisme
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APPELLATIONS A VISITER

Oenotourisme en Alsace AOC Corbières
Oenotourisme en Roussillon AOC Minervois
Oenotourisme Bordeaux AOC La Clape
Oenotourisme en Bourgogne AOC Malepère
Oenotourisme en Champagne AOC Faugères
Oenotourisme dans le Jura AOC Saint-Chinian
Oenotourisme dans le Jura AOC Carbardès
Oenotourisme en Languedoc AOC Fitou
Oenotourisme en Provence et Corse AOC Limoux

VIGNERONS

Oenotourisme en Languedoc Vignerons du Languedoc Roussillon

DEGUSTATION

Oenotourisme Vins d'Allemagne Fiche de dégustation
Oenotourisme Vins d'Espagne Comment déguster un vin

ACCORDS METS ET VINS

Oenotourisme Vins d'Allemagne Tous les accords mets et vins
Oenotourisme Vins d'Espagne Les vins et les fromages et desserts
Oenotourisme Vins d'Espagne Les vins et la volaille, la viande et le gibier
Oenotourisme Vins d'Espagne Les vins et les fruits de mer et les poissons
Oenotourisme Vins d'Espagne Les vins en apéritif, avec les entrées et les charcuteries

OENOLOGIE

Etude du grain de raisin Etude du grain de raisin
Evolution du grain de raisin Evolution du grain de raisin
Vinification en rouge Vinification en rouge
Vinification en blanc Vinification en blanc
Vinification en rosé Vinification en rosé
Vinification en jaune Vinification en jaune
Oenotourisme Vinification des effervescents Vinification des effervescents
Oenotourisme Façon champenoise Façon champenoise
Oenotourisme Champanisation Champanisation
Oenotourisme Elevage du vin Elevage du vin
Oenotourisme Caractère des vins blancs Caractère des vins blancs
Oenotourisme Caractère des vins rouges Caractère des vins rouges
Oenotourisme Les liqueurs Les liqueurs
Oenotourisme Améliorer les moûts Améliorer les moûts
Oenotourisme Vendange de qualité Vendange de qualité
Oenotourisme Fermentation malolactique Fermentation malolactique
Oenotourisme Fermentation alcoolique Fermentation alcoolique
Oenotourisme Maladies et accidents du vin Maladies et accidents du vin

OENOTOURISME FRANCE

Oenotourisme en Alsace Oenotourisme Alsace
Oenotourisme en Roussillon Oenotourisme Beaujolais
Oenotourisme Bordeaux Oenotourisme Bordeaux
Oenotourisme en Bourgogne Oenotourisme Bourgogne
Oenotourisme en Champagne Oenotourisme Champagne
Oenotourisme dans le Jura Oenotourisme Corse
Oenotourisme dans le Jura Oenotourisme Jura
Oenotourisme en Provence et Corse Oenotourisme Provence
Oenotourisme et Savoie et Bugey Oenotourisme Savoie
Oenotourisme dans le Sud-ouest Oenotourisme Sud-Ouest
Oenotourisme en pays de Loire et Centre Oenotourisme Loire & Centre
Oenotourisme en Vallée du rhône Oenotourisme Vallée du Rhône

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Oenotourisme Vins d'Espagne Comment lire une étiquette de vin

DEGUSTATION

Oenotourisme Vins d'Espagne Les mécanismes de la dégustation
Oenotourisme Vins d'Espagne Votre fiche de dégustation

DES MOTS POUR LE DIRE

Oenotourisme Vins d'Espagne 3 lexiques par 3 auteurs différents
 

Oenotourisme en Languedoc - Roussillon

OENOTOURISME séjour au chateau, domaine, cave ou chambre d'hote. Circuit en france, en europe ou ailleurs. L'encyclopédie des vins du monde entier

Oenotourisme - Circuit N°6 dans le vignoble du Languedoc Roussillon

 

 
Circuit 1 Circuit 2 Circuit 3 Circuit 4 Circuit 5 Circuit 6 Circuit 7
Circuit 8 Circuit 9 Circuit 10 Circuit 11 Circuit 12 Circuit 13 Circuit 14
 

CIRCUIT N°6: AUTOUR DE L'ABBAYE DE FONTFROIDE

L'abbaye de Fontfroide.
D'abord bénédictine, elle fut fondée à la fin du XIème siècle et connut immédiatement une grande prospérité. Affiliée à l'ordre de Citeaux en 1145, Fontfroide fut un bastion actif de l'orthodoxie durant la croisade contre les Albigeois.
Tél : 04 68 45 11 08
 
Avenue Frédéric Mistral
11200 Lézignan-Corbières






Horaires d'ouverture :
Du lundi au samedi
De 9h à 12h et de 14h à 18h
Lézignan-Corbières, capitale du cru, est au coeur d'une région soumise au climat méditerranéen avec des étés très chauds et secs. Nos vins, issus des cépages nobles (Syrab, Grenache, Cinsault, Carignan) traditionnellement cultivés dans un terroir délimité, sont élevés et mis en bouteilles par nos soins.
 
Rond-Point
de Lattre de Tassigny
11200 Lézignan-Corbières







Ouverture : 12h à 14h
et 19h30 à 21h30
Fermeture hebdomadaire
dimanche soir et lundi

La maison, d'abord pour son restaurant Le Tournedos, est fréquentée par les gens du pays. Ses spécialités copieuses sont préparées par le chef qui n'est ni maigre, ni triste. Dans ses salons particuliers, prévus pour les repas de famille et les séminaires, vous pouvez notamment y déguster les grillades au feu de bois et les pareillades de poissons à la planche.
Les vins en pichet sont compris dans tous nos menus.
Fermeture annuelle : du 01 au 31 octobre, dernière semaine de
janvier et première semaine de février
 

RD 613
11200 Montseret







Ouvert tous les jours
Visite sur rendez-vous

Au caveau, ouvert tous les jours, une dégustation vous est offerte.
Au domaine, une promenade dans le parc, le vignoble exposé sud-est/sud-ouest et les pinèdes alentour vous enchanteront. A la cave, vous serez très surpris de découvrir un ingénieux système ferroviaire contribuant au ramassage de la vendange manuelle. Enfin, si votre intérêt pour ce lieu vous y retient, les Gîtes du Soleil avec piscine vous procureront un accueil privilégié de repos mais aussi un point de départ à la découverte des Corbières et de la mer.
 

GAEC Fabre et Curage
11200 Montseret








Dégustation découverte
et visite toute l'année
Ouvert tous les jours de
8h à 12h et de 14h à 18h

Le miel, patrimoine naturel
Une ruche vivante

Près de l'abbaye de Fontfroide, dans les Corbières, la Miellerie des Clauses vous permettra de découvrir cet univers étonnant : l'union de la fleur et de l'abeille.
Les apiculteurs seront très heureux de vous faire connaître leurs gestes quotidiens, mais aussi leur passion pour ce métier. Vous pourrez goûter, outre les miels de l'Aude,le pain d'épices à l'ancienne accompagné d'hydromel du Pays d'Oc que les textes anciens considéraient comme la boisson des dieux. Il faut vous dire que sur cette terre occitane, l'implantation des ruches est aussi ancienne que celle de la vigne.
 
Chemin Gléon
11360 Villesèquue-
des-Corbières









Ouvert toute l'année
6 Chambres d'Hôtes
Exposition de peinture
du 15 / 07 au 15 / 09
Souligner un terroir en poussant ses cépages à leurs plus belles expressions.
Créer une des plus belles caves du bassin méditerranéen, où la technologie la plus performante est associée au savoir-faire des hommes du terroir. Créer un chai où l'harmonie des couleurs associées aux tons chauds du bois, de la pierre et de la lumière permet l'élevage de nos vins dans des conditions idéales. Tout cela a été fait avec passion et la volonté de bien faire, pour que notre vin vérifié puis élevé avec le plus grand soin, redonne à Château Haut Gléon ses lettres de noblesse.
C'est ce que nous vous proposons de découvrir à Château Haut Gléon.
 
CAT du Château de Lastours
Domaine de Lastours
11490
Portel-des-Corbières

Avec une production moyenne de 37 kg/ha, le vignoble formé de terrasses escarpées, culminant à 300 mètres, donne des vins originaux présentant une forte identité.
.
Dégustation et vente directe
des vins gris, blancs et rouges toute l'année
 

Dans le cadre authentique de "la Bergerie", le chef Marc Cebwall et son équipe vous feront découvrir les meilleurs accords.
"Mets et Vins" du château..

Possibilité d'hébergement dans les chambres vigneronnes (22 au total) à partir de 170 FF.
 
Là où les routes et les chemins s'arrêtent, venez vivre les sensations fortes sur les traces du Paris-Dakar en 4x4 découvertes ou en quad.
 
 
Circuit 1 Circuit 2 Circuit 3 Circuit 4 Circuit 5 Circuit 6 Circuit 7
Circuit 8 Circuit 9 Circuit 10 Circuit 11 Circuit 12 Circuit 13 Circuit 14
 
 
     
 

CIRCUITS DECOUVERTE

Oenotourisme en Alsace Autour du canal du midi
Oenotourisme en Roussillon Autour du canal du midi
Oenotourisme Bordeaux Autour de Carcassonne
Oenotourisme en Bourgogne Autour de Lagrasse
Oenotourisme en Champagne Autour de Quéribus
Oenotourisme dans le Jura Autour de Fontfroide
Oenotourisme dans le Jura Méditérranée en pays cathare
Oenotourisme en Languedoc Autour de Minerve
Oenotourisme en Provence et Corse Autour de Lastours
Oenotourisme en Provence et Corse Autour de Saissac
Oenotourisme en Provence et Corse Autour de St Papoul
Oenotourisme en Provence et Corse Autour d'Arques
Oenotourisme en Provence et Corse Autour de Puilaurens

ESCAPADES 1 JOUR

Oenotourisme en Alsace Un journée en Corbières
Oenotourisme en Roussillon Une jour en Minervois
Oenotourisme Bordeaux Rivages Méditérannéen
Oenotourisme en Bourgogne Narbonne la romaine

ESCAPADES 1/2 JOUR

Oenotourisme en Alsace 2500 ans d'histoire
Oenotourisme en Roussillon Narbonne romaine
Oenotourisme Bordeaux Narbonne médiévale
Oenotourisme en Bourgogne La ville du moyen-age
Oenotourisme en Champagne Architecture sacrée
Oenotourisme dans le Jura La maison de Charles Trenet
SEJOURS OENO
Oenotourisme en Alsace 15 séjours oeno

FORMULES WEEK-END

Oenotourisme en Alsace Pack Decouverte
Oenotourisme en Roussillon Pack Confort
Oenotourisme Bordeaux Pack Premium
Oenotourisme en Bourgogne Pack Excellence

HEBERGEMENTS

Oenotourisme en Alsace Hébergement dans l'Aude
Oenotourisme en Roussillon Hébergement dans le Gard
Oenotourisme Bordeaux Hébergement dans l'Hérault
Oenotourisme en Champagne Hébergement en Lozère
Oenotourisme dans le Jura Hébergement dans les Pyrénées orientales

RANDONNEES

Oenotourisme en Alsace Infos randonnées
Oenotourisme en Roussillon Alaigne - 3 randos
Oenotourisme Bordeaux Brézilhac - 2 randos
Oenotourisme en Champagne Caudeval
Oenotourisme dans le Jura Caunettes (Aragon)
Oenotourisme dans le Jura Conques - 2 randos
Oenotourisme en Languedoc Saint Hilaire - 2 randos
Oenotourisme en Provence et Corse Hounoux

ACTIVITES NATURE

Oenotourisme en Alsace Ski alpin
Oenotourisme en Roussillon Ski de fond
Oenotourisme Bordeaux Canoe-Kayak
Oenotourisme en Bourgogne Equitation
Oenotourisme en Champagne Escalade
Oenotourisme dans le Jura Golf
Oenotourisme dans le Jura Parapente
Oenotourisme en Languedoc Pêche
Oenotourisme en Provence et Corse Spéléologie
Oenotourisme en Provence et Corse Vtt
Oenotourisme en Provence et Corse Traineau à chien

PATRIMOINE REGIONAL

Oenotourisme en Alsace Abbayes en pays cathare
Oenotourisme en Roussillon Chateaux cathares
Oenotourisme Bordeaux Canal du midi
Oenotourisme en Bourgogne Cité de Carcassonne

PAYS CATHARES

Oenotourisme Vins d'Espagne Les Cathares
 

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